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Chapter 1. 餐廳訂枱 Reservation
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1A. 電話訂枱 Phone Reservation
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1B. 服裝要求 Dress Code
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1C. 生日慶祝 Birthday Celebration
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1D. 求婚晚餐 Proposal Dinner
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Chapter 2. 點飲品 Order Drinks
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2A. 水 Water
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2B. 雞尾酒 Cocktail
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2C. 飲品 Beverages
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2D. 咖啡 Coffee
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- Chapter 3. 星巴克點單技巧 Starbucks Menu
- Chapter 4. 進餐詞彙 Phrases for Ordering Food
- Chapter 5. 早餐 Breakfast
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Chapter 6. 麵包 / 湯 / 沙律 Bread / Soup / Salad
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6A. 麵包 Bread
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6B. 湯 Soup
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6C. 沙律 Salad
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Chapter 7. 頭盤 Appetizer
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7A. 蠔 Oysters
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7B. 海鮮頭盤 Seafood Appetizers
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7C. 其他頭盤 Other Appetizers
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7D. 貴格頭盤 Luxurious Appetizers
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Chapter 8. 主菜 Main Course
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8A. 義大利麵 Pasta
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8B. 牛排 Steak
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8C. 豬 Pork
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8D. 禽類 Poultry
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8E. 羊 Lamb
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8F. 海鮮 Seafood
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Chapter 9. 我做煮 Tailor Made Menus
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9A. 烹調法英文 Cooking Methods
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9B. 辣 Chilli / Hot / Spicy
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Chapter 10. 甜品 / 芝士 Dessert / Cheese
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10A. 甜品 Dessert
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10B. 芝士 Cheese
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- Chapter 11. 下午茶 Afternoon Tea
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Chapter 12. 快餐 Fast Food
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12A. 潛艇三明治 / 肯德基 Submarine / KFC
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12B. 薄餅 / 比薩 Pizza
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- Chapter 13. 飛機餐 Airline Meal
- Chapter 14. 法國的飲食文化 French Menu
- Chapter 15. 酒 Wine
- Chapter 16. 醃製肉類 Cured Meats
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